La Agencia de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Reconquista realizó, los días 26 y 27 de febrero, el primer curso del año sobre capacitación en manipulación segura y saludable de los alimentos.

El encuentro se desarrolló en el auditorio de Casa del Bicentenario y fue dirigido a elaboradores, industrializadores, fraccionadores, almacenistas, transportistas, comercializadores y público en general.

La capacitación estuvo a cargo del responsable local Dr. Raúl Gauna y la auditora Mariana Martinez. Del mismo participaron 70 personas, que podrán obtener el Carnet Único de Manipulador luego de aprobada la evaluación final.

Fuente: Municipalidad de Reconquista.