Moca Pastelería nos enseña en simples pasos a hacer GALLETAS DE AVENA Y BANANA, aunque en la foto perezcan pepas, pero pasemos a la receta que es lo importante.
Sinceramente pensé que no iba a quedar la galleta formada, en este caso la banana reemplaza al huevo para unir la preparación.
Necesitas:
Salen 15 aprox.
👉1 banana
👉150 grs de avena
📣 Opcional👉 1 cucharada de azúcar (la banana ya es dulce)
Preparación:
* Pisa la banana y hacela puré, incorporá la avena y mezcla hasta que se unan bien.
* Toma porciones y colocalas en una placa con un poquito de aceite.
* Lleva a horno precalentado hasta dorar.
📣 Tip: podés ponerle chips de choco, o pasas de uva, yo le puse dulce porque era lo que tenía y quería darle onda split, sino solas también quedan buenísimas!
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Fuente: Moca Pastelería.