El viernes comenzó con la capacitación “Iniciación a la Apicultura”, destinada a estudiantes de escuelas secundarias locales y de zonas vecinas, promoviendo el interés por esta actividad productiva. Al mediodía, se compartió el tradicional almuerzo de bienvenida, gentileza del productor Gustavo Tessini. Por la tarde, la capacitación continuó con la charla “Preparación y manejo de la colmena durante el receso invernal”.

Por la noche, la ciudad vivió una nueva edición de la “Peña Apicultura”, un evento que ya es parte de la identidad de la Jornada. La calle 25 de Mayo se llenó de público, con paseo gastronómico, espectáculos artísticos del Ballet “El Relincho”, Acustizados e Imahinamá, y la tradicional degustación de platos y bocaditos con miel.

El sábado se llevó a cabo la Expo Apícola 2025, con la presencia de autoridades locales, provinciales y legislativas. El acto oficial fue encabezado por el Intendente Roberto Sponton y acompañado por Ignacio Mántaras (Secretario de Agricultura), Facundo Ferrari (Director de Apicultura), el Senador Orfilio Marcón, el Diputado Dionisio Scarpin y otros referentes.

Uno de los momentos más importantes fue la habilitación de la Sala de Fraccionado de Miel, ubicada en el edificio del ex cuartel de Bomberos. Este espacio, cedido por el municipio a la Asociación de Apicultores, permitirá iniciar el fraccionado y envasado de miel para su comercialización, fortaleciendo la cadena productiva local.

Finalmente, la jornada cerró con la tradicional Cena Show en el Club Juventud, donde productores, autoridades y público compartieron un grato momento de camaradería.

Con capacitación, encuentro, cultura y nuevas herramientas para el desarrollo, Malabrigo reafirmó su liderazgo como referente provincial en el sector apícola.